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合肥無塵室-無塵室設(shè)計(jì)-安徽夢凈源|資質(zhì)齊全

應(yīng)使文件管理系統(tǒng)成為體系的重要組成部份，為施工安裝的運(yùn)作提供文字依據(jù)，為責(zé)任和獎懲提供明確依據(jù)，為質(zhì)量改進(jìn)提供原始依據(jù)。室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組；插座盤均采用嵌入式；室內(nèi)無明線敷設(shè)。 1、食品工業(yè)對人員、物料的動線有明確的規(guī)定，不可交叉流動，物料流動需設(shè)置的物料傳遞口或傳遞門進(jìn)行了某種處理而改變了其微生物正常補(bǔ)充的食品特別容易受環(huán)境微生物侵蝕。例如，酸牛奶、乳酪和其他奶制品，果汁、加味牛奶和主菜

房間過大，清掃和消毒不便；過小，操作不便；頂部過高會影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應(yīng)光滑無死角，食品/飲料無菌潔凈車間能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈車間的大小依需要而定，一般由更衣間、緩沖間、風(fēng)淋室和操作間組成。潔凈室門、窗、隔斷等裝修材料不得使用木制品，潔凈室的窗戶、天棚、及進(jìn)入室內(nèi)的管道風(fēng)口、燈具與墻壁或天花板的聯(lián)接處均應(yīng)密封；

潔凈車間應(yīng)具有良好的自然條件。如通風(fēng)、日照條件良好,空氣清新,地勢高燥,排水方便,自然地面坡度不宜過大。對丘陵地區(qū),宜用山坡地、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)。盡可能的遠(yuǎn)離可能或潛在的污染源,不建在水庫下游和防洪堤壩附近。潔凈車間要遠(yuǎn)離有害場所,生產(chǎn)性建筑物與廠外公路或道路應(yīng)有防護(hù)地帶,其距離可根據(jù)各類食品廠的特點(diǎn)參照衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行。同時(shí),潔凈車間應(yīng)采取必要的綠化措施,以改善區(qū)域小氣候,減少揚(yáng)塵,降低外來噪聲,美化環(huán)境,防治污染。對凈化級別要求較高的還有生化實(shí)驗(yàn)室和高精納米材料生產(chǎn)車間，此外互聯(lián)網(wǎng)芯片的發(fā)展也將是未來需求的一大方向。